Receita de Frango assado em pedaços

Categorias: Aves
Tempo de preparo: 45min
Rendimento: 10 porções
Nota: 5 Avaliações: 1

Ingredientes

Modo de preparo

1. Em uma bacia amassar bem o alho e a alfavaca, misturar o suco do limão, o molho shoyo, o cominho, o fondor, o sal e o louro em pó.
2. Temperar o frango com essa mistura e deixar descansar na geladeira de um dia para o outro.
3. No dia seguinte untar um tabuleiro com bastante azeite, cortar os tomates, as cebolas e o pimentão em rodelas finas, dividir em duas poções e com uma delas forrar o tabuleiro, por cima arrumar os pedaços de frango, regar com azeite, salpicar o orégano.
4. Por cima arrumar a outra porção de tomate, cebola e pimentão regar mais uma vez com azeite, cobrir com papel alumínio.
5. Levar ao forno preaquecido por 15 minutos e deixar cozinhar, quando achar que já está cozido retirar o papel alumínio e deixar até assar.

Confira receitas similares

Comentários

Comentário enviado por elisabete Aparecida Pires de Campos em 2011-04-15 20:37:52


muito saboroso...sensacional

Deixe seu comentário