Receita de Frango assado na cerveja
Categorias: Aves
Tempo de preparo: 35min
Rendimento: 10 porções
Ingredientes
- 1 colher (sobremesa) de tempero para churrasco ou chimi churri
- maionese suficiente para besuntar
- 2 quilos de coxinha de frango
- 1 latinha de cerveja
- sal e pimenta a gosto
- lascas de cebola
- lascas de pimentão
- alho amassado
- óleo suficiente
- orégano
Modo de preparo
1. Limpar as coxinhas.
2. Colocar todos os temperos em uma forma para assar.
3. Cobrir com papel alumínio, temperar e guardar na geladeira na véspera.
4. Colocar para assar durante 40 minutos com papel alumínio.
5. Após retirar e deixar dourar.
6. Arroz branco e farofa para acompanhar.
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