Receita de Frango Assado
Categorias: Rápidas
Tempo de preparo: 35min
Rendimento: 10 porções
Ingredientes
- 1 frango de 2 quilos
- 1 colher (chá) de manjericão seco ou 6 folhas frescas picadas
- ½ colher (sopa) de óleo
- 2 tomates grandes, cortados em rodelas
- sal e pimenta-do-reino a gosto
- 1 cebola média picada
- 6 fatias de bacon
Modo de preparo
1. Temperar o frango com sal, pimenta, manjericão, óleo e cebola.
2. Colocar o frango numa assadeira untada com óleo.
3. Cobrir todo o frango com fatias de bacon e rodelas de tomate.
4. Levar a assar em forno quente, preaquecido.
5. Servir.
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