Receita de Frango com batatas ao murro
Categorias: Aves
Tempo de preparo: 10min
Rendimento: 10 porções
Ingredientes
- 1 quilos de batata inglesa tamanho médio cozidas, com sal, e com casca
- sal, cebola, realçador de sabor de sabor amarelo, azeite e orégano a gosto
- 2 quilos de peito de frango limpos e picados
Modo de preparo
1. Temperar o frango com sal cebola e sazon, arrumar em uma refratária, forrar com papel alumínio e levar ao forno por 15 minutos.
2. Escorrer as batatas, e de um murro em cada uma delas para que se abram, arrumar as batatas sobre o frango, acrescentar azeite e orégano.
3. Levar ao forno até que secar a água e as batatas dourem.
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