Receita de Frango com casquinha
Categorias: Aves, Simples, Fáceis
Tempo de preparo: 5min
Rendimento: 10 porções
Ingredientes
- 2 colheres (sopa) de cebola ralada
- 3 colheres de maionese
- 1 xícara de fubá fino
- 1 quilo de coxa e sobrecoxa de frango
- sal a gosto
Modo de preparo
1. Misturar bem a maionese com a cebola e o sal.
2. Passar sobre os pedaços de franco e deixar tomar gosto por 30 minutos.
3. Passar os pedaços pelo fubá, cobrindo bem.
4. Colocar em uma forma refratária (média) e levar ao forno médio por 45 minutos.
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