Receita de Frango com Cerveja Preta
Categorias: Aves
Tempo de preparo: 20min
Rendimento: 10 porções
Ingredientes
- 8 pedaços de frango (coxa, contra-coxa e peito)
- 2 garrafinhas de cerveja preta.
- 1 pacote (sopa) de cebola
- 1 lata de ervilha
- salsa
- cebolinha
Modo de preparo
1. Limpar bem os pedaços de frango tirando toda a pele.
2. Passar na sopa de cebola e deixar na geladeira de um dia para outro.
3. Colocar na panela a cerveja e o frango.
4. Tampar e cozinhar em fogo brando.
5. Se começa a secar pode ir colocando um pouquinho de água.
6. Quando estiver quase pronto adicionar as ervilhas e antes de servir, a salsa e a cebolinha bem picadinha.
7. A sopa de cebola ja tem bastante sal por isso nao coloco nada, isto depende de cada um.
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