Receita de Frango com creme
Categorias: Aves
Tempo de preparo: 45min
Rendimento: 10 porções
Ingredientes
- 1 xícara de creme de leite azedo
- ¼ xícaras de farinha de trigo
- 2 xícaras de água guente
- 1 colher (sopa) de páprica
- 1 colher (sopa) de sal
- 1 frango de mais ou menos 1 e ½ quilos
- 60 gramas de margarina
- 1 cebola grande picada
Modo de preparo
1. Limpar e lavar o frango, e cortar em pedaços pequenos.
2. Fritar na margarina, com a cebola, até dourar.
3. Acrescentar a farinha aos poucos, mexendo bem.
4. Juntar a água, a páprica, o sal, e misturar bastante.
5. Deixar cozinhar até o frango ficar bem tenro.
6. Acrescentar o creme de leite azedo e cozinhar por mais 5 minutos.
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