Receita de Frango com mel e mostarda
Categorias: Aves
Tempo de preparo: 35min
Rendimento: 10 porções
Ingredientes
- 1 frango de 1,2 quilos em pedaços
- 4 colheres (sopa) de mostarda
- 3 colheres (sopa) de farinha
- 1 xícara de mel
- 4 dentes de alho
- sal pimenta-do-reino
- limão
Modo de preparo
1. Lavar os pedaços de frango com limão.
2. Passar água e temperar com bastante sal.
3. Deixar na geladeira 3 horas.
4. Fazer uma mistura com o resto dos ingredientes.
5. Secar o frango e passar na mistura.
6. Colocar os pedaços em um refratário untado com óleo e assar em forno pré aquecido 200 C, por 45 a 50 minutos.
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