Receita de Frango com molho de azeitonas
Categorias: Aves
Tempo de preparo: 20min
Rendimento: 10 porções
Ingredientes
- 3 colheres (sopa) de azeite oliva
- 1 tablete de caldo de galinha dissolvido em 1 copo de água e ½ lata de creme de leite
- 12 azeitonas pretas(sem caroço e fatiadas)
- 1 peito de frango em bifes
- temperos a gosto
Modo de preparo
1. Temperar os bifes a seu gosto e reservar.
2. Numa panela, colocar o azeite com as azeitonas e fritar um pouco.
3. Acrescentar o caldo,mexer bem e por último acrescentar o creme de leite.
4. Em uma frigideira, fritar os bifes em um pouco de azeite até ficarem dourados.
5. Colocar num refratário, cobrir com molho de azeitonas e servir.
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