Receita de Frango com pimentão
Categorias: Aves
Tempo de preparo: 1hr
Rendimento: 10 porções
Ingredientes
- 4 colheres (sopa) de azeite de oliva
- 1 e ½ quilos de frango em pedaços
- 150 gramas de presunto cru
- 8 azeitonas pretas
- 2 dentes de alho
- 5 tomates sem pele nem sementes
- 3 pimentões verdes sem sementes
- 1 copo de vinho branco seco
- pimenta malagueta a gosto
- 1 cebola
- sal
Modo de preparo
1. Dourar o frango no azeite.
2. Juntar o alho e a cebola picados.
3. Refogar bem.
4. Colocar o tomate e o pimentão picados, o sal e a pimenta.
5. Ferver durante 10 minutos.
6. Acrescentar o presunto e o vinho.
7. Cozinhar mais 20 minutos.
8. Juntar as azeitonas, e servir.
Confira receitas similares
- Frango ao molho de pimentão
- Espetinho de frango e pimentão
- Frango com laranja e pimentão
- Frango com Pimentão e Tomate
- Espetinho de frango com espaguete
- Filé de frango a parmegiana
- Frango alla parmegiana
- Ensopado de frango oriental
- Frango ao molho de laranja
Comentários
Nenhum comentário para esta receita até agora. Seja o primeiro a comentar.
