Receita de Frango Dourado
Categorias: Aves
Tempo de preparo: 10min
Rendimento: 10 porções
Ingredientes
- 1 frango em pedaços
- 2 cubos de caldo de galinha
- 4 dentes de alho amassados
- 5 colheres de (sopa) de azeite
- 5 colheres de (sopa) de óleo
- 4 colheres de (sopa) de queijo ralado
- 2 xícaras de (chá) de água fervente
- pimenta do reino e orégano a gosto
Modo de preparo
1. Esfregar a superfície do frango com o caldo de galinha misturados com os alhos e azeite.
2. Despeje o óleo numa assadeira e coloque os pedaços de frango.
3. Salpique o queijo ralado misturado com a pimenta e o orégano.
4. Leve ao forno brando e deixe até começar a dourar.
5. Despeje água em volta até ficar bem dourado e macio.
Rendimento:
1. 4 porções.
2. Obs.
3. :.
4. Tempera-se o frango de véspera, ou horas antes de assar.
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