Receita de Frango grelhado com abacaxi
Categorias: Aves
Tempo de preparo: 10min
Rendimento: 10 porções
Ingredientes
- 1 peito de frango desossado, cortado em bifes e temperado a gosto
- 1 lata de molho de tomate pomarola
- 1 abacaxi cortado em fatias
- 200 gramas de queijo minas
- orégano
Modo de preparo
1. Grelhar os bifes de frango até dourar.
2. Numa travessa, arrume os bifes, deixando alguma distância entre eles.
3. Colocar 2 colheres de pomarolla sobre cada bife.
4. Sobre o molho, colocar 1 fatia grossa de queijo minas e salpicar orégano.
5. Levar ao forno até derreter o queijo.
6. Retirar do forno, vá levantando cada bife com uma espátula introduzindo debaixo dele uma rodela de abacaxi.
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