Receita de Frango havaí
Categorias: Aves
Tempo de preparo: 40min
Rendimento: 10 porções
Ingredientes
- 400 gramas de peito de frango desossado e sem pele
- ½ xícara de leite desnatado
- ½ xícara de caldo de galinha
- 2 colheres (sopa) de óleo de girassol
- 1 colher (sopa) de cebola picada
- ½ colher (sopa) de curry
- ½ maçã ralada
- 100 gramas de abacaxi picado
- pimenta-do-reino
- sal
Modo de preparo
1. Temperar o frango e refogar numa frigideira antiaderente, com óleo e cebola.
2. Acrescentar a maçã, o abacaxi, o curry e o caldo de galinha, mexer até o frango ficar macio.
3. Por último, adicionar o leite e deixar cozinhar em fogo baixo por 5 minutos.
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