Receita de Frango Oriental
Categorias: Aves
Tempo de preparo: 1hr
Rendimento: 10 porções
Ingredientes
- 1 frango picado em pedaços
- 3 tabletes de caldo de galinha
- fatias de bacon
- manteiga de leite
- tomates
- pimentão
- cebola
- arroz
- batatas
Modo de preparo
1. Dissolver o caldo de galinha em um pouco d'água e colocar uma pitada de pimenta do reino.
2. Quando ferver, colocar o frango picado em pedaços e cozinhar durante dez minutos.
3. Colocar os pedaços em um tabuleiro, acrescentando fatias de bacon ou manteiga por cima e levar para assar.
Acompanhamento:
1. No caldo em que foi cozido o frango, colocar 3 tomates picados, sem pele e sementes, 1 pimentão picado, 1 cebola grande picada e 3 xícaras de (chá) de arroz.
2. Cozinhar e quando estiver quase pronto, colocar fatias de tomates e pedaços de pimentão.
3. Provar o tempero antes de secar.
4. Servir na própria panela.
5. Fazer uma farofa de farinha de mandioca com o caldo que sobrou no tabuleiro.
6. Cozinhar (mal cozidas), batatas médias, com a casca.
7. Com uma colher de sobremesa, fazer uma cova na batata, colocando um pedaço de manteiga e queijo ralado.
8. Enquanto assar o frango, assar também, as batatas.
9. Servir o frango com farofa e as batatas.
Confira receitas similares
- Peito de Frango a Oriental
- Sopa de frango à moda oriental
- Sopa oriental de frango ao leite de coco
- Ensopado de frango oriental
- Moqueca de frango
- Hambúrguer picante de frango
- Hot dog de salsicha de frango com repolho roxo
- Lanche com peito de frango
- Lanche de frango e passas crocante
Comentários
Nenhum comentário para esta receita até agora. Seja o primeiro a comentar.