Receita de Frango (peixe ou camarão)
Categorias: Frutos do Mar
Tempo de preparo: 5min
Rendimento: 10 porções
Ingredientes
- 1 quilo de frango em pedaços
- 4 colheres (sopa) (sopa) de cebola (desidratada)
- 5 colheres (sopa) de molho de tomate
- 5 colheres (sopa) de leite de coco
- 4 colheres (sopa) de maionese
- vinagre e pimenta-do-reino a gosto
Modo de preparo
1. Temperar o frango com vinagre e pimenta-do-reino a gosto.
2. arrumar os pedaços de frango em um refratário retangular e besuntar com maionese.
3. espalhar por cima da maionese a sopa de cebola, o molho de tomate e o leite de coco.
4. levar então ao microondas de 20 a 25 minutos, potência média.
5. pode-se substituir o frango por peixe ou camarão.
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