Receita de Frango Recheado com Patê
Categorias: Aves
Tempo de preparo: 1hr
Rendimento: 10 porções
Ingredientes
- 1 colher (sopa) de salsa picada
- 1 frango inteiro
- 2 latas de patê de fígado (80 gramas cada)
- 3 pãezinhos picados
- fatias de bacon
- sal, limão
- 1 cebola picada
- 1 ovo batido
- sal e pimenta-do-reino
- margarina para untar
Modo de preparo
1. Lavar o frango e enxugue-o bem com um guardanapo.
2. Esfregar por dentro com sal e por fora com limão.
3. Amassar o patê junto com o pão.
4. Juntar a cebola e o ovo e misturar.
5. Temperar com a salsa, sal e pimenta-do-reino.
6. Rechearo frango com esta mistura.
7. Colocar numa assadeira untada e colocar por cimas as fatias de bacon.
8. Cobrir com papel alumínio e levar ao forno.
9. Assar até ficar bem macio, besuntando com margarina de vez em quando.
10. Cerca de 15 minutos antes de completar o cozimento, retirar o papel de alumínio e o bacon para dourar o frango.
Confira receitas similares
- Peito de frango recheado com ervas e alho ao molho de cachaça e estragão
- Filé de frango recheado
- Frango recheado com arroz
- Frango assado recheado
- Frango assado com tomate recheado
- Peito de frango recheado com queijo
- Peito de frango recheado com ervas
- Frango recheado com brócolis
- Frango recheado com escarola e molho de tomate
Comentários
Nenhum comentário para esta receita até agora. Seja o primeiro a comentar.
