Receita de Frango rosado
Categorias: Aves
Tempo de preparo: 40min
Rendimento: 10 porções
Ingredientes
- ½ xícara (chá) de ketchup
- ¼ xícaras (chá) de água
- ¼ xícaras (chá) de suco de laranja concentrado
- 1 colher (chá) de molho inglês
- 1 frango médio
- ½ cebola ralada
- 100 gramas de manteiga
Modo de preparo
1. Derreter a manteiga e colocar a metade em uma assadeira.
2. Picar o frango em pedaços não muito grandes, colocar lado a lado na assadeira e despejar o restante da manteiga.
3. Leve ao forno preaquecido a 100°C e deixar assar durante 30 minutos.
4. Em uma vasilha pequena, colocar todos os ingredientes restantes, mexer muito bem e, quando retirar o frango do forno, passados os 30 minutos, regar com o molho.
5. Levar o frango novamente ao forno por mais 30 minutos ou até ficar macio.
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