Receita de Frango superprático
Categorias: Aves
Tempo de preparo: 20min
Rendimento: 10 porções
Ingredientes
- 2 quilos de frango assado
- cebola, alho, sal, azeite e pimenta a gosto triturados
- 2 latas de milho (ervilha, champignon ou aspargos)
- 2 colheres de (sopa) de amido de milho
- 1 copo de requeijão ou creme de leite
- ½ litro de leite
Modo de preparo
1. Desfie o frango, separando a pele da carne.
2. Corte a pele em tirinhas bem finas como se fosse bacon.
3. Frite as tirinhas acrescente os temperos triturados e deixe fritar até ficar bem dourado.
4. Junte o frango desfiado, o leite, o amido de milho, o requeijão e o legume preferido.
5. Este frango, rende e é ótimo acompanhado de arroz.
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