Receita de Fritada de lingüiça
Categorias: Gaúcha, Simples, Fáceis
Tempo de preparo: 10min
Rendimento: 10 porções
Ingredientes
Modo de preparo
1. Retirar a pele da lingüiça, cortar as fatias de ½ cm e levar ao fogo com um pouco de água para cozinhar.
2. Depois que secar e quando a lingüiça começar a fritar, acrescentar as cebolas em rodelas e os ovos inteiros misturados.
3. Baixar o fogo, mexer continuamente até os ovos ficarem cozidos.
4. Os ovos devem ficar embolotados.
5. Verificar o sal e retemperar, se for preciso.
6. Serve 4 pessoas.
Confira receitas similares
- Lentilhas com Lingüiça
- Lombo de Porco com Lingüiça
- Lentilhas e Batatas com Lingüiça
- Bolinho de lingüiça
- Sopa purê de lentilha com lingüiça defumada e couve frita
- Rotolini de fritada com alho-poró
- Bruschetta com patê de lingüiça portuguesa
- Peru assado com broa de milho e lingüiça
- Tutu com Lingüiça e Couve
Comentários
Nenhum comentário para esta receita até agora. Seja o primeiro a comentar.
