Receita de Frozen Yogurt de Abacaxi
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Tempo de preparo: 10min
Rendimento: 10 porções
Ingredientes
- ½ litro de suco de abacaxi
- 1 envelope de gelatina sem sabor incolor
- 2 xícaras de (chá) de iogurte desnatado
- tiras de abacaxi para enfeitar
- adoçante em pó a gosto
Modo de preparo
1. Coloque em uma tigela o suco de abacaxi, a gelatina dissolvida em água conforme a embalagem, o iogurte e o adoçante.
2. Bata com um batedor manual, até a mistura ficar homogênea.
3. Cubra a tigela com um filme plástico e leve ao congelador por 2 horas.
4. Retire.
5. Bata a mistura na batedeira por 5 minutos.
6. Volte ao congelador por mais 2 horas.
7. Retire, misture com uma colher e distribua em taças.
8. Decore com tiras abacaxi.
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