Receita de Galinha com leite
Categorias: Aves, Simples, Fáceis
Tempo de preparo: 25min
Rendimento: 10 porções
Ingredientes
Modo de preparo
1. Cozinhar a galinha em pedaços como para canja.
2. Depois de cozida, retirar a metade do caldo.
3. Fazer um molho com o leite, a fécula de batata, as gemas e a manteiga.
4. Mexer no fogo.
5. Depois, arrumar a galinha no prato, com umas fatias de maçãs préviamente cozidas no caldo.
6. Colocar sobre ela o molho que sobrou da galinha e, por cima, o molho branco.
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