Receita de Galinha no vapor
Categorias: Aves, Simples, Fáceis
Tempo de preparo: 5min
Rendimento: 10 porções
Ingredientes
Modo de preparo
1. Limpar bem a galinha, partir em pedaços e temperar com sal, cebola, limão, salsa e pimenta.
2. Fazer um molho de tomates.
3. Colocar azeite numa panela.
4. Arrumar, sobre ele os pedaços de galinha o molho de tomates.
5. Tampar bem a panela e deixar o fogo bem brando.
6. Pingar água sómente quando for indispensável.
7. Servir a galinha com batatas ou ervilhas.
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