Receita de Galinha sautée
Categorias: Aves
Tempo de preparo: 10min
Rendimento: 10 porções
Ingredientes
Modo de preparo
1. Limpar a galinha inteira, sem cortar.
2. Encher um caldeirão de água, um pouco além da metade, juntar a galinha, o sal e levar para ferver.
3. Quando a galinha estiver bem cozida, colocar a manteiga em uma caçarola.
4. Logo que esta esquentar bem, colocar a galinha e vá virando cuidadosamente para não arrebentar, até ficar bem dourada.
5. Sirva com creme de milho.
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