Receita de Gelado de abacaxi
Categorias: Sorvetes
Tempo de preparo: 30min
Rendimento: 10 porções
Ingredientes
- 1 lata de leite condensado
- 1 lata de creme de leite (com soro)
- 1 lata de abacaxi em calda
- 1 gelatina sabor abacaxi ou outro sabor
Calda:
Modo de preparo
1. Desmanche a gelatina na calda do abacaxi, utilizando só ½ xícara da calda.
2. Pique o abacaxi e reserve.
3. Bata no liquidificador o creme de leite, o leite condensado, a gelatina dissolvida no suco de abacaxi por 1 minuto.
4. Caramelize uma forma de furo central e coloque o creme batido, jogando o abacaxi picado para que penetre no creme.
5. Leve ao freezer por 6 horas ou de um dia para outro.
6. Desenforme e decore com pedaços de abacaxi.
Calda:
1. Em uma panela coloque o açúcar e a água.
2. Cozinhe até obter uma calda cor de caramelo.
Confira receitas similares
- Gelado de abacaxi diet
- Pão de ló de abacaxi e recheio de abacaxi com coco
- Super Gelado de Abacaxi
- Mousse de abacaxi light
- Mousse light gelado
- Risoto doce light de abacaxi e morango
- Lombo ao molho de abacaxi e maçã
- Creme Gelado de Chocolate
- Gelado diet de frutas
Comentários
Nenhum comentário para esta receita até agora. Seja o primeiro a comentar.
