Receita de Gelatina com nozes e passas
Categorias: Natal
Tempo de preparo: 15min
Rendimento: 10 porções
Ingredientes
- ½ colher (chá) de gengibre fresco ralado ou em pó
- 2 xícaras de abacaxi em calda, escorrido e cortado em cubinhos
- 1 xícara de nozes ou castanha-do-pará picadas
- 2/3 xícaras de uva passa
- 3 xícaras de água fervente
- 2 caixinhas de gelatina de framboesa
Modo de preparo
1. Dissolver a gelatina com o gengibre na água fervente.
2. Juntar as passas.
3. Levar à geladeira até engrossar ligeiramente.
4. Juntar as nozes e o abacaxi e misturar cuidadosamente.
5. Despejar numa forma decorativa untada com óleo.
6. Levar à geladeira até que fique firme.
7. Desenformar para servir.
8. Enfeitar com abacaxi ou nozes inteiras.
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