Receita de Gelatina de Fruta
Categorias: Vegetarianas, Naturais
Tempo de preparo: 50min
Rendimento: 10 porções
Ingredientes
- 3 copos de suco de fruta (abacaxi, goiaba, uva, maracujá, etc)
- 1 colher de (sobremesa) de agar-agar
- ½ copo de água
Modo de preparo
1. Colocar a gelatina em um copo de água e deixar descansar por 30 minutos.
2. Cozinhar em banho-maria por 10 minutos até dissolver toda a gelatina e a mistura ficar transparente.
3. Juntar a gelatina com 3 copos de suco de fruta, adoçar se necessário e voltar ao fogo caso a gelatina tenha ficado separada do suco.
4. Colocar em formas ou pirex e colocar para gelar.
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