Receita de Geléia de Pimentão
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Tempo de preparo: 20min
Rendimento: 10 porções
Ingredientes
- 3 pimentões vermelhos grandes
- 1 colher(sobremesa) de gelatina em pó sem sabor e incolor
- 3 colheres de (sopa) de água quente (para a gelatina)
- 1 xícara de (chá) de adoçante granular (forno e fogão)
- 2 pimentas dedo de moça
- 1 xícara(chá) de água
Modo de preparo
1. Lave os pimentões as pimentas, tire as sementes, corte em pedaços e bata no liquidificador com água.
2. Leve ao fogo, junte a gelatina dissolvida e deixe apurar.
3. Mexa até o ponto de geléia ou até aparecer o fundo da panela.
4. Por último, acrescente o adoçante e misture bem.
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