Receita de Gratinado de Frango
Categorias: Aves
Tempo de preparo: 10min
Rendimento: 10 porções
Ingredientes
- 1 colher (sopa) de farinha de trigo
- 1 xícara (chá) de água
- 100 gramas de manteiga derretida
- 1 quilo de peito de frango desfiado
- 2 cubinhos de caldo de frango
- 1 lata de molho de tomates
- 1 lata de creme de leite
- queijo ralado
Modo de preparo
1. Colocar a água numa panela e derreter o os cubinhos de caldo galinha, colocar o molho de tomates, o frango, mexer até começar a ferver, acrescentar a farinha de trigo e mexer até engrossar.
2. Colocar o creme de leite, misturar bem.
3. Colocar tudo em uma travessa e espalhar por cima a manteiga e o queijo ralado.
4. Levar ao forno para gratinar por mais ou menos 20 minutos.
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