Receita de Hambúrguer de frango à parmegiana
Categorias: Lanches
Tempo de preparo: 30min
Rendimento: 10 porções
Ingredientes
- 6 hamburgueres de frango
- 200 gramas de mussarela
- 4 colheres de (sopa) de massa de tomate
- 1 colher de (sopa) de margarina
- 1 caldo de galinha
- ½ xícara de água
- orégano a gosto
- 2 ovos
- farinha de rosca para empanar
Modo de preparo
1. Bata os ovos rapidamente com um garfo.
2. Aqueça uma frigideira com óleo, passe os hamburgueres no ovo e na farinha de rosca.
3. Frite no óleo bem quente e escorra, reserve.
4. Faça um molho, coloque a margarina em uma panela, dissolva o caldo de galinha, adicione a massa de tomate, a água e o orégano.
5. Deixe levantar fervura.
6. Arrume em uma refratária de vidro os hamburgueres, espalhe o queijo mussarela em cima, em seguida adicione o molho de tomate.
7. Leve ao forno para derreter o queijo.
8. Sirva quente.
Confira receitas similares
- Hambúrguer à parmegiana
- Filé de frango à parmegiana
- Frango à Parmegiana
- Risoto de frango à parmegiana
- Peito de Frango à Parmegiana
- Coxas de frango à espanhola
- Frango a parmegiana
- Frango frito à italiana no forno
- Bifes à parmegiana
Comentários
Nenhum comentário para esta receita até agora. Seja o primeiro a comentar.
