Receita de Hambúrgueres grelhados
Categorias: Carnes, Simples, Fáceis
Tempo de preparo: 10min
Rendimento: 10 porções
Ingredientes
- ½ quilo de carne moída
Recheio:
- ¼ xícaras de queijo tipo provolone picado sal e pimenta a gosto
- ¼ xícaras de azeitonas pretas picadas
Modo de preparo
1. Separar a carne em duas partes.
2. Forme bifes chatos.
3. Colocar um pouco de recheio sobre uma metade e cobrir com a outra, apertando bem as beiradas.
4. Pincelar os hambúrgueres com óleo e grelhar por uns 10 a 12 minutos, virando uma vez.
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