Receita de Hot dog com repolho
Categorias: Lanches
Tempo de preparo: 35min
Rendimento: 10 porções
Ingredientes
- repolho picado
- 2 tomate
- 2 cebola
- 1 lata ervilha
- 1 quilo de salsicha (inteira ou cortadinha)
- 1 pomarola
- 1 colher de (chá) de açúcar
- 2 colheres de queijo ralado
- 1 colher de manteiga
- 1 milho verde
- 1 colher de extrato de tomate
- sal a gosto
- 1 copo e meio de água
Modo de preparo
1. Em uma panela coloque a manteiga, e frite a cebola junto com extrato de tomate.
2. Depois acrescente o tomate e deixe fritar um pouco.
3. Acrescente o repolho, e deixe cozinhar por alguns minutos.
4. Depois acrescente o sal, pomarola, salsichas e água e deixe levantar fervura.
5. Por último acrescente milho verde, ervilha e queijo ralado.
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