Receita de Kisorvete
Categorias: Sorvetes
Tempo de preparo: 10min
Rendimento: 10 porções
Ingredientes
- 1 lata de leite condensado
- a mesma medida de leite de vaca
- 8 colheres de açúcar refinado
- 2 caixas de creme de leite
- 4 colheres de achocolatado
- 1 copo com água gelada
- 4 ovos
Modo de preparo
1. No fogo baixo em uma panela coloque o leite, leite condensado e as gemas batidas.
2. Formar um creme e deixar esfriar.
3. Bata as claras em neve e coloque o açúcar.
4. Coloque o creme de leite nas claras e o outro creme junto.
5. Misture o achocolatado com copo de água gelada.
6. Caramelize a forma de pudim e jogue a água com o achocolatado na forma.
7. Depois o creme e coloque para congelar, no outro dia desenforme e sirva.
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