Receita de Lanche Caipira
Categorias: Lanches, Simples, Fáceis
Tempo de preparo: 5min
Rendimento: 10 porções
Ingredientes
- 1 xícara de amendoim torrado, sem pele
- ¾ xícaras glucose de milho
- 1 pitada de sal
Modo de preparo
1. Colocar o amendoim no copo do liqüidificador e bater até triturar.
2. Despejar o amendoim numa tigela e juntar a glucose de milho e o sal, misturando bem.
3. Caso ficar muito espessa, acrescentar mais glucose de milho até obter a consistência desejada.
4. Espalhar sobre fatias de pão de forma de sua preferência.
5. Embrulhar cada lanche individualmente com filme plástico ou papel alumínio.
6. Colocar em um recipiente hermeticamente fechado e levar ao freezer.
7. Retirar do freezer e colocar na lancheira de seu filho, na hora do lanche já estarão prontos para ser consumidos.
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