Receita de Lanche Crocante de Forno
Categorias: Lanches
Tempo de preparo: 10min
Rendimento: 10 porções
Ingredientes
- 140 gramas de massa de pastel (21 x 50 cm)
- 1 xícara de (chá) de queijo cremoso tipo catupiri
- 2 tomates médios cortados em rodelas finas
- 1 colher de (chá) de orégano
- ½ colher de (chá) de sal
- ½ colher de (chá) de realçador de sabor
- 2 colheres de (sopa) de azeite de oliva
- 2 colheres de (sopa) de queijo tipo parmesão ralado
Modo de preparo
1. Em uma superfície lisa, disponha a massa de pastel previamente aberta, espalhe o catupiry e, por cima, as rodelas de tomate.
2. Polvilhe com o orégano, o sal e o Ajinomoto, e enrole como um rocambole.
3. Transfira para uma assadeira untada, regue com o azeite e salpique o queijo ralado pela superfície.
4. Leve ao forno quente (200 graus), por 30 minutos, ou até dourar.
5. Retire do forno e sirva em seguida.
6. Rende 6 porções.
7. Sirva acompanhado da salada verde de sua preferência.
Variação:
1. Acrescente ao recheio fatias de peito de peru.
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