Receita de Lanche de frango, abacate e azeitona
Categorias: Lanches
Tempo de preparo: 15min
Rendimento: 10 porções
Ingredientes
- 1 pão de metro
- 2/3 de xícara de (chá) de maionese
- 1/3 de xícara de (chá) de azeitonas pretas picadas
- 1 abacate em fatias finas
- ½ pé de alface americana em tiras
- 2 xícaras e ½ de (chá) de frango cozido, desfiado e temperado
- 200 gramas de queijo mussarela ralado
- azeitonas para decorar
- sal a gosto
Modo de preparo
1. Corte o pão ao meio na horizontal.
2. Misture a maionese com as azeitonas e espalhe nas duas metades do pão.
3. Coloque o frango, o queijo, o abacate e a alface.
4. Tempere com sal e feche o pão.
5. Corte em fatias e enfeite com azeitonas espetadas em palitos.
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