Receita de Lanche de frango e passas crocante
Categorias: Lanches
Tempo de preparo: 10min
Rendimento: 10 porções
Ingredientes
- 1 pão de metro com parmesão
- 1 xícara de (chá) de maionese
- ¼ de xícara de (chá) de uvas passas
- ½ xícara de (chá) de creme de leite
- 1 xícara de (chá) de batata palha
- ½ pé de alface crespa lavada
- 3 xícaras de (chá) de peito de frango cozido e desfiado
- azeitonas pretas e cerejas para decorar
- sal e pimenta-do-reino a gosto
Modo de preparo
1. Corte o pão ao meio na horizontal e reserve.
2. Misture o frango, a maionese, as uvas passas, o creme de leite, sal e pimenta.
3. Espalhe sobre o pão, coloque a batata palha e a alface.
4. Feche e decore com azeitonas pretas e cerejas espetadas em palitos.
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