Receita de Lanche de Frango e Trigo
Categorias: Lanches
Tempo de preparo: 30min
Rendimento: 10 porções
Ingredientes
- 1/3 xícara de trigo para quibe
- ½ xícara de frango cozido ou assado picado
- ¼ xícara de pimentão vermelho picado
- 4 colheres de (sopa) de iogurte natural
- 4 colheres de (sopa) de maionese
- ½ colher de (chá) de curry
- 1 colher de (chá) de mostarda
- 1/3 xícara de água
- sal a gosto
Modo de preparo
1. Misture a água e o trigo.
2. Mexa em fogo baixo por cinco minutos.
3. Deixe esfriar e misture com o frango e o pimentão.
4. À parte, misture o iogurte, a maionese, o curry, a mostarda e o sal.
5. Acrescente à pasta de frango.
6. Cubra e leve à geladeira até a hora de servir.
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