Receita de Lanche de mortadela à vinagrete
Categorias: Lanches
Tempo de preparo: 10min
Rendimento: 10 porções
Ingredientes
- 1 pão de metro com gergelim
- ½ xícara de (chá) de maionese
- 1 cebola grande picada
- 1 pimentão verde picado
- 2 tomates picados
- 2 colheres de (sopa) de vinagre
- 2 colheres de (sopa) de cheiro-verde picado
- 4 colheres de (sopa) de azeite
- 400 gramas de mortadela fatiada
- 200 gramas de alface lavado e picado
- azeitonas para decorar
- sal e pimenta-do-reino a gosto
Modo de preparo
1. Corte o pão ao meio na horizontal e espalhe a maionese nas duas metades.
2. Em uma vasilha, misture o tomate, a cebola, o pimentão, o azeite, o vinagre, o cheiro-verde, sal e pimenta.
3. No pão, disponha a mortadela, o queijo, a alface e distribua o vinagrete.
4. Feche, corte em fatias e decore com palitos espetados com azeitonas.
Confira receitas similares
- Lanche de berinjela à provençal
- Lanche à la florence
- Lentilha à vinagrete
- Salada Gaúcha à Vinagrete
- Lanche de mortadela
- Perú à Brasileira
- Molho à bolonhesa
- Molho de vinagrete
- Molho vinagrete para churrasco
Comentários
Nenhum comentário para esta receita até agora. Seja o primeiro a comentar.
