Receita de Lanche de peito de frango com requeijão
Categorias: Lanches
Tempo de preparo: 5min
Rendimento: 10 porções
Ingredientes
- 1 saco de pão de forma
- 1 vidro de maionese
- 1 envelope de creme de cebola
- 2 colheres de pomarola
- 1 peito de frango
- 1 e ½ litros de leite
- 1 vidro de requeijão
- 300 gramas de mussarela
Modo de preparo
1. Leve ao fogão o leite, o requeijão, as 2 colheres de pomarola e o creme de cebola, mexendo sempre, para não grudar na panela, até obter um creme meio mole.
2. Misture o frango já cozido e desfiado, com o fogo desligado.
3. Forre uma travessa quadrada, com os pães, já passados maionese.
4. Coloque o recheio, outra camada de pão, mais recheio e a mussarela.
5. Leve ao forno somente para derreter a mussarela.
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