Receita de Lanche de pernil com salada
Categorias: Saladas, Lanches
Tempo de preparo: 5min
Rendimento: 10 porções
Ingredientes
- 1 pão de metro
- 1 cebola grande em fatias
- ½ xícara de (chá) de pepino em conserva fatiado
- ½ pé de alface lavado e picado
- 2/3 de xícara de (chá) de maionese
- 3 xícaras de (chá) de pernil assado e desfiado
- 2 tomates fatiados
- 300 gramas de queijo prato
- folhas de alface, azeitonas e cerejas para decorar
Modo de preparo
1. Corte o pão ao meio e espalhe a maionese.
2. Distribua o pernil, o queijo, os tomates, a cebola, o pepino e a alface picada.
3. Feche e corte em fatias.
4. Enfeite com palitos espetados com azeitonas e cerejas, disponha folhas de alface em uma tábua, coloque o sanduíche e sirva.
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