Receita de Lanche gratinado de atum
Categorias: Lanches
Tempo de preparo: 10min
Rendimento: 10 porções
Ingredientes
- 1 xícara de (chá) de maionese
- ½ xícara de (chá) de leite
- 3 colheres de (sopa) de salsinha picada
- 16 fatias de pão de forma sem casca
- 1 lata de atum escorrido
- ½ xícara de (chá) de azeitonas verdes picadas
- 200 gramas de mussarela cortada em fatias finas
- 1 tomate grande cortado em fatias
Para untar:
- margarina extra cremosa
Modo de preparo
1. Pré-aqueça o forno em temperatura média (180ºc).
2. Unte um refratário retangular médio (30 cm x 19 cm).
3. Reserve.
4. Em uma tigela pequena, misture a maionese, o leite e a salsinha.
5. Reserve.
6. Coloque 8 fatias de pão no fundo do refratário reservado.
7. Espalhe a metade do creme reservado, o atum, as azeitonas e metade da mussarela.
8. Cubra com as fatias de pão restantes e espalhe a outra metade do creme e da mussarela.
9. Decore com as fatias de tomate e leve ao forno por 30 minutos.
10. Sirva quente.
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