Receita de Laranjas Recheadas
Categorias: Rápidas
Tempo de preparo: 30min
Rendimento: 10 porções
Ingredientes
- 4 colheres (sopa) de queijo parmesão ralado
- 3 colheres (sopa) de ketchup
- 1 lata de cogumelos escorridos picados
- 1 pitada de pimenta-do-reino
- 2 laranjas cortadas ao meio
- 1 cebola média picada
- 25 gramas de manteiga
- 1 pitada de açúcar
- 1 pitada de sal
- 1 ovo
Modo de preparo
1. Cortar as laranjas ao meio.
2. Fritar a cebola e os cogumelos na manteiga.
3. Juntar o açúcar, o sal e a pimenta-do-reino.
4. Mexer bem, retirar do fogo.
5. Remover a polpa das laranjas, picar e acrescentar aos ingredientes restantes.
6. Misturar.
7. Rechear as laranjas, Polvilhar com queijo ralado e levar ao forno para dourar.
8. Servir.
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