Receita de Leite de Soja Caseiro
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Tempo de preparo: 5min
Rendimento: 10 porções
Ingredientes
Modo de preparo
1. Deixar a soja de molho numa tigela grande com água até dobrar de tamanho.
2. No copo do liquidificador colocar a soja deixada de molho (sem água do molho) juntar as 2 xícaras de água fervente e bater por 2 minutos ou até a soja estar completamente desmanchada.
3. Coar o leite numa peneirinha fina e guardar bem tampado na geladeira.
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