Receita de Licor de Anis
Categorias: Mineira, Simples, Fáceis
Tempo de preparo: 10min
Rendimento: 10 porções
Ingredientes
- 20 gotas de essência de anis
- 2 litros de álcool
- 3 quilos de açúcar
Modo de preparo
1. Dissolver o açúcar em 1 litro e meio de água fervida, devendo-se fazê-lo em calor brando.
2. O anis é dissolvido no álcool para não toldar o licor.
3. Juntar então ao xarope e filtrar.
Rendimento:
1. 5 litros.
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