Receita de Linguado com camarões
Categorias:
Tempo de preparo: 20min
Rendimento: 10 porções
Ingredientes
- 4 filés de linguado
- 1 colher (sobremesa) de cebolinha picado
- 1 colher (sobremesa) de coentro picado
- suco de ½ limão
- sal a gosto
Molho:
- 1 colher (sobremesa) de salsinha picada
- 1 colher (sopa) de farinha de trigo
- 1 colher (sobremesa) de páprica
- ½ xícara (chá) de salsão picado
- 1 xícara (chá) de leite desnatado
- 200 gramas de camarões limpos
- 4 tomates picados (sem pele e sem sementes)
- 1 dente de alho picado
- 1 cebola picada
Modo de preparo
1. Temperar os filés com a cebolinha, o coentro, limão e sal.
2. Deixar tomar gosto por 30 minutos.
3. Colocar os filés em refratário e levar ao microondas por 6 a 8 minutos na potência alta.
4. Reservar.
5. Colocar em um refratário os tomates, a cebola, o alho, o salsão e levar ao microondas por 4 minutos na potência alta.
6. Acrescentar o camarão, a páprica e a salsinha e retornar ao microondas por 4 minutos na potência média.
7. Dissolver a farinha no leite e colocar no molho de camarões.
8. Retornar ao microondas por 2 a 3 minutos na potência alta.
9. Mexer bem e servir sobre o linguado reservado.
Confira receitas similares
- Rocambole de camarões
- Camarões, Lulas e Salmão ao Creme de Lentilhas
- Linguado com Legumes ao Molho de Mostarda
- Rolinhos de Linguado com Camarão
- Bacalhau com camarões
- Bacalhau com Camarões e Amêijoas de Cebolada
- Camarões exóticos para o Natal
- Linguado crocante ao molho
- Salada de camarões com manga
Comentários
Nenhum comentário para esta receita até agora. Seja o primeiro a comentar.
