Receita de Linguiça calabresa molhuda
Categorias: Carnes
Tempo de preparo: 20min
Rendimento: 10 porções
Ingredientes
- 1 lingüiça calabresa picada em rodelas
- 3 colheres de milho verde enlatado
- 1 colher (sopa) de ketchup
- 2 colheres de maionese
- 1 colher de azeite
- 1 cebola picada em rodelas
- pimenta do reino a gosto
- ½ pimentão picado fino
- ½ copo de água
- sal a gosto
Modo de preparo
1. Fritar a lingüiça calabresa em rodelas no azeite, junto com a cebola e o pimentão.
2. Após a fritura da linguiça ao seu gosto, acrescentar a colher de ketchup, o milho e a maionese e misturar bem.
3. Acrescentar o sal e a pimenta a gosto.
4. A água deve ser acrescentada para o molho não ficar muito grosso.
5. Pode ser servido com arroz ou sozinho.
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