Receita de Lingüiça com batatinhas
Categorias: Carnes
Tempo de preparo: 50min
Rendimento: 10 porções
Ingredientes
- 100 gramas de lingüiça defumada em rodelas
- 250 gramas de batatinha para festa
- 200 gramas de cebolinha em conserva
- 4 colheres de (sopa) de óleo de milho
- 1 xícara de (chá) de cheiro-verde a gosto
- sal a gosto
Modo de preparo
1. Cozinhar a batatinha com água e sal, tomando cuidado para não desmanchar.
2. Aquecer o óleo numa panela e dourar a batatinha, a cebolinha e a lingüiça.
3. Escorrer e misturar o cheiro-verde.
4. Servir.
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