Receita de Linguiça no espeto
Categorias: Carnes
Tempo de preparo: 5min
Rendimento: 10 porções
Ingredientes
- ½ quilo de linguiça
Molho vinagrete:
- 3 colheres (sopa) de salsinha picada
- 1 colher (sopa) de cebola picada
- 2 colheres (sopa) de vinagre
- ½ xícara de óleo
- 2 tomates descascados, sem sementes, picados
- sal e pimenta a gosto
Modo de preparo
1. Colocar várias linguiças pequenas num espeto e grelhar numa churrasqueira, virando os espetos para que as linguiças dourem por igual.
2. Misturar todos os ingredientes do molho e servir com os espetos.
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