Receita de Lombo Caramelizado
Categorias: Carnes, Simples, Fáceis
Tempo de preparo: 45min
Rendimento: 10 porções
Ingredientes
Modo de preparo
1. Temperar o lombo com sal.
2. Depois, enrolar inteiro em fatias de bacon.
3. Assar durante 40 minutos em forno brando e, depois, durante 15 minutos em forno bem quente.
Preparar o caramelo:
1. levar o açúcar ao fogo, mexendo sem parar até dissolver completamente.
2. Tirar o lombo do forno e regar com o caramelo.
3. Tornar a levar ao forno quente por mais 2 minutos.
4. Servir em seguida, com arroz branco.
Confira receitas similares
- Lombo Agri-Doce
- Lombo trançado
- Lombo Agridoce
- Lombo ao shoyu
- Lombo ao molho de cogumelos
- Lombo recheado com ameixa
- Lombo picante com mostarda
- Lombo assado com geléia de pimenta
- Lombo assado com alecrim
Comentários
Nenhum comentário para esta receita até agora. Seja o primeiro a comentar.
