Receita de Lombo de Carneiro Assado com E
Categorias: Rápidas
Tempo de preparo: 10min
Rendimento: 10 porções
Ingredientes
- 1 colher (chá) de salsa picada
- 2 colheres ( chá) de alecrim
- 1 colher (chá) de tomilho
- 6 sementes de erva-doce, esmagadas
- sal e pimenta-do-reino a gosto
- lombo de carneiro
Modo de preparo
1. Abrir o lombo e espalhar por toda a superfície as ervas, o sal e a pimenta.
2. Enrolar e amarrar com um cordão.
3. Salpicar a parte externa com sal e pimenta-do-reino.
4. Colocar numa assadeira, passar óleo por todo o lombo e levar ao forno por 35 a 40 minutos.
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